Medidas, peso, superficie de cocción, comensales:
| 70 cm | 80 cm | 90 cm | 100 cm | |
|---|---|---|---|---|
| Medida interior útil | 60 cm | 70 cm | 80 cm | 90 cm |
| Superficie cocción (m²) | 0,28 | 0,38 | 0,50 | 0,63 |
| Número de comensales* | 6 | 8 | 12 | 16 |
| Peso (KG) | 600 | 800 | 935 | 1100 |
| 110 cm | 120 cm | 130 cm | 140 cm | |
|---|---|---|---|---|
| Medida interior útil | 100 cm | 110 cm | 120 cm | 130 cm |
| Superficie cocción (m²) | 0,79 | 0,95 | 1,14 | 1,32 |
| Número de comensales* | 20 | 25 | 30 | 35 |
| Peso (KG) | 1200 | 1300 | 1450 | 1780 |
*Las medida exterior hace referencia al diámetro exterior del horno de caolín alojado dentro de las capas aislantes, no guarda relación con el tamaño del horno acabado.
* Número de comensales habituales para cocinar en una hornada, si se reúnen un número de comensales superior a la capacidad, se puede hornear más de una vez u optar por otras recetas.
Se puede duplicar la capacidad cocinando a doble altura con nuestras parrillas fabricadas a medida.
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