Hornos de Leña Tradicionales
Hornos de Leña Tradicionales
Los de toda la vida
Disponible en múltiples acabados y medidas
- La fabricación de los hornos de leña tradicionales es 100% artesanal.
- La materia prima empleada en su fabricación, es el caolín un producto natural.
- El caolín ofrece una alta resistencia al choque térmico y gran acumulación de calor.
- Se consigue calentar rápidamente gracias a su estructura monocasco.
- La forma en que el calor se transmite hacia el interior: convección, radiación y conducción hace que los alimentos queden cocinados homogéneamente jugosos por dentro y crujientes por fuera preservando toda su textura y sabor.
- La cocina en horno de leña aporta sabores, texturas y matices únicos a las recetas.
- Auto limpiante por pirolisis en cada encendido.
Diam. Interior | 57 cm |
Altura | +/- 80 cm |
Peso | 450 kg |
Sup. cocción | 0,26 m2 |
Comensales | 4-6 |
Diam. Interior | 62 cm |
Altura | +/- 80 cm |
Peso | 500 kg |
Sup. cocción | 0,30 m2 |
Comensales | 6 |
Diam. Interior | 67 cm |
Altura | +/- 80 cm |
Peso | 550 kg |
Sup. cocción | 0,35 m2 |
Comensales | 6-8 |
Diam. Interior | 70 cm |
Altura | +/- 80 cm |
Peso | 610 kg |
Sup. cocción | 0,40 m2 |
Comensales | 8 |
Diam. Interior | 80 cm |
Altura | +/- 85 cm |
Peso | 735 kg |
Sup. cocción | 0,53 m2 |
Comensales | 12 |
Diam. Interior | 90 cm |
Altura | +/- 85 cm |
Peso | 860 kg |
Sup. cocción | 0,66 m2 |
Comensales | 16-18 |
Diam. Interior | 100 cm |
Altura | +/- 85 cm |
Peso | 1000 kg |
Sup. cocción | 0,82 m2 |
Comensales | 20-24 |
Diam. Interior | 110 cm |
Altura | +/- 85 cm |
Peso | 1200 kg |
Sup. cocción | 0,99 m2 |
Comensales | 24-30 |