1: Ingredientes
4 manzanas reineta
1/4 de l de nata
6 cucharaditas de azúcar
4 cucharaditas de mantequilla
4 pizcas de canela
2 ramas de canela
100 ml de vino dulce
2: Preparación
Limpiar las manzanas bajo el chorro de agua fría, secar y descorazonar
Con una puntilla hacer un corte superficial alrededor de todo el contorno.
Colócalas en una fuente apta para el horno, añade dentro de cada una 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de mantequilla y media rama de canela.
Riega con el vino dulce, espolvorea con el resto del azúcar e introdúcelas en el horno(previamente calentado) a 200 grados durante 20 minutos.
Antes de servir las manzanas, espolvorea con un poco de canela y acompáñalas con un poco de nata.
