
Cursos de cocina en horno de leña
Curso de Cocina en Horno de Leña
Ven a conocer las Cursos de Cocina en Horno de Leña creados por ALECOOK. Disponemos de un aula con ocho hornos de leña (pueden cocinar dos personas en cada puesto) donde el Chef transmite todo su saber en el manejo del horno de leña y nos muestra el mundo de recursos que el horno ofrece.
Curso Horno de Leña PLUS & Homenaje
Duración 6 horas + homenaje
Sábados
95€/persona
Cocinaremos:
- Pizzas varias
- Hogaza de pan artesana
- Escalivada
- Entrante
- Arroz
- Lubina
- Lechazo
- Postre
Homenaje final degustación de lo cocinado + bebida y café.
+ info Contactar en el 623 24 88 73
95€/persona
Pack 2 personas: Curso PLUS + Alojamiento en Hotel Rural
Sábados**
2 personas 278€
Cocinaremos:
- Pizzas varias.
- Hogaza de pan artesana.
- Escalivada.
- Entrante
- Arroz
- Lubina
- Lechazo
- Postre
Homenaje final degustación de lo cocinado + bebida y café.
** El alojamiento se puede reservar para la noche del viernes al sábado o del sábado al domingo. Contactar en el 623 24 88 73 inmediatamente después de la compra.
2 personas 278€
Ideal para amantes de la cocina, grupos, empresas etc.
Ejemplo curso PLUS
- Pizzas varias – Hogaza artesana de pan – Escalibada – Entrante – Arroz – Lubina – Lechazo – Postre
- Homenaje final degustación de lo cocinado + bebida y café.
Curso PLUS
95,00€
Precio por persona. IVA incluído.
Días:
sábados
Horario:
9:00h – 16:00aprox
Dura:
De 4 a 7 horas incluyendo homenaje
Regala la experiencia de cocinar
Con nuestros cursos de cocina Alecook

¡Descubre una vivencia diferente y original para los amantes de la cocina!
📍Estamos en Valcabado, un pueblo a 3 km de Zamora
Tanto si quieres vivir la experiencia tú mismo como si buscas una idea diferente para regalar te ofrecemos la oportunidad de cocinar en horno de leña de la mano del chef Álvaro Ventura.
Los afortunados aprenderán el funcionamiento de este antiguo arte, dominarán varias recetas deliciosas y, al final de la jornada, disfrutarán degustando todas las delicias que prepararon.
Una actividad original para tu equipo
Los cursos de cocina en horno de leña es unaexperiencia gastronómica única. Ideal para grupos de empresa, celebraciones o encuentros entre amigos.
Aprenderéis a cocinar con fuego de verdad, elaborando platos tradicionales con ingredientes de calidad, y disfrutaréis del resultado en una comida compartida en un ambiente distendido y auténtico.

🔥 *Cursos de Cocina en Horno de Leña* Alecook
Donde el fuego se convierte en aprendizaje, emoción y sabor 🔥🔥🔥
Los cursos de cocina en horno de leña de Alecook no son simples formaciones: son una experiencia gastronómica completa, diseñada para quienes quieren aprender a dominar el fuego, entender la magia del calor y descubrir técnicas que transforman ingredientes en momentos inolvidables. Aquí no vienes solo a cocinar; vienes a sentir, a crear y a vivir la cocina de una forma auténtica.
Nuestra Escuela de Cocina Alecook es un espacio único en España: un aula profesional equipada con **8 puestos completos de trabajo**, cada uno con su **propio horno de leña, fregadero y todos los utensilios necesarios**. En cada puesto pueden cocinar **dos alumnos**, lo que garantiza una experiencia práctica, cercana y totalmente personalizada. Aquí cada alumno toca, prueba, experimenta y aprende de verdad
En nuestros cursos de cocina en horno de leña descubrirás cómo encender, mantener y controlar el fuego; cómo trabajar masas, carnes, pescados y vegetales; cómo aprovechar la inercia térmica del horno; y cómo lograr resultados que sorprenden incluso a los más exigentes. Aprenderás técnicas tradicionales, trucos profesionales y recetas que podrás replicar en casa con confianza.
🔥 *Cursos de Cocina en Horno de Leña* Alecook
Da el paso. Vive la experiencia.
Los cursos de cocina en horno de leña de Alecook no son simples formaciones: son una experiencia gastronómica completa, diseñada para quienes quieren aprender a dominar el fuego, entender la magia del calor y descubrir técnicas que transforman ingredientes en momentos inolvidables. Aquí no vienes solo a cocinar; vienes a sentir, a crear y a vivir la cocina de una forma auténtica.
Nuestra Escuela de Cocina Alecook es un espacio único en España: un aula profesional equipada con **8 puestos completos de trabajo**, cada uno con su **propio horno de leña, fregadero y todos los utensilios necesarios**. En cada puesto pueden cocinar **dos alumnos**, lo que garantiza una experiencia práctica, cercana y totalmente personalizada. Aquí cada alumno toca, prueba, experimenta y aprende de verdad.
En nuestros **cursos de cocina en horno de leña** descubrirás cómo encender, mantener y controlar el fuego; cómo trabajar masas, carnes, pescados y vegetales; cómo aprovechar la inercia térmica del horno; y cómo lograr resultados que sorprenden incluso a los más exigentes. Aprenderás técnicas tradicionales, trucos profesionales y recetas que podrás replicar en casa con confianza.






