HORNOS dE LEÑA

En España, las raíces del horno de leña están en Zamora y Alecook, es el máximo abanderado de este “arte centenario de la fabricación artesanal” y el mayor defensor de sus valores de cocina sanasaludable, familiar y divertida a través de sus redes, escuela de cocina, innovaciones y patentes únicas


Disponemos de dos líneas de hornos con diferentes acabados:

HORNOS BUNKER

Producto patentado, único en el mercado. La gama de hornos BUNKER de leña destaca por su interior de caolín de 300 kg, que permite acumular el triple de calorías más que otros hornos similares, garantizando máxima retención de calor y temperatura estable.

HORNOS TRADICIONALES

Realizados artesanalmente, su interior refractario está hecho en una sola pieza de caolín, con paredes de 5cm de grosor.

Disponible en un amplio abanico de medidas, desde 70 hasta 150 cm de diámetro, se pueden adaptar a diferentes espacios y necesidades. Una opción versátil y eficaz para los amantes de los hornos de leña de toda la vida.

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Cocina de exterior

TERRAZZA DUAL ACTION

Transportable (70 kg) encendido mixto (leña y/o gas)

BARBACOAS ARGENTINAS

Barbacoa de hormigón refractario ALTA ALÚMINA con brasero y doble chimenea


Vajilla y menaje de barro

La forma de mantener el calor así como los materiales que lo componen es la peculiaridad que los hace interesantes en la cocina, ya que la diversidad en fragancias y sabores que aportan a los platos los transforma, cediéndoles su personalidad y una riqueza de matices inigualable.


Alecook – Alfarería del Duero es una empresa formada por una gran familia de Profesionales volcados en el cliente, con un equipo humano comprometido, dinámico y apasionado por todo lo que hace. Ofrecemos Asesoramiento previo,  información clara y detallada  para que su adquisición  cumpla satisfactoriamente con sus expectativas.

Desde nuestros comienzos hemos montado, fabricado e instalado nuestros productos tratando de conseguir: “que cada pequeño detalle sea perfecto¨ Acabado, cualidades, rendimiento, eficacia, productividad… todo en continuo proceso de mejora e innovación sin perder de vista la tradición.

Los Hornos de Leña fabricados por Alecook Alfarería Duero, están especialmente diseñados para su rápido calentamiento y prolongado mantenimiento de la temperatura. De uso profesional ó particular. Totalmente terminados y listos para su utilización. Con nuestros hornos se obtienen unos resultados extraordinarios en asados y cocciones. ¡Disfruta del sabor inconfundible de la cocina en horno de leña!

Hotel Rural Alecook

Alojamiento rural de nueva creación con todas las comodidades en el mismo espacio de la Escuela de Cocina en Horno de Leña.

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También disponible un Pack curso PLUS 2 personas + Alojamiento en Hotel Rural Alecook 278€

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