Cursos de cocina en horno de leña

Ven a conocer las experiencias gastronómicas creadas por ALECOOK. Disponemos de un aula con ocho hornos de leña (pueden cocinar dos personas en cada puesto) donde el Chef transmite todo su saber en el manejo del horno de leña y nos muestra el mundo de recursos que el horno ofrece.

Curso Horno de Leña PLUS & Homenaje

Duración 6 horas + homenaje
Sábados
95€/persona

Cocinaremos:

  • Pizzas varias
  • Hogaza de pan artesana
  • Escalibada
  • Entrante
  • Arroz
  • Lubina 
  • Lechazo
  • Postre

Homenaje final degustación de lo cocinado + bebida y café.


+ info Contactar en el 623 24 88 73


95€/persona


Curso horno de leña PRO & Homenaje

Duración 7 horas + homenaje
Martes
Resera mínima 6 personas. Precio 200€ por persona

Cocinaremos:

  • Arroz con Bogavante.
  • Carpaccio de solomillo de ternera.
  • Rodaballo y lubina.
  • Lechazo IGP y cochinillo.
  • Tartas al horno de leña.

– Variado de masas

  • Pizzas.
  • Hogazas. artesanas con diferentes harinas.

Homenaje final degustación de lo cocinado + bebidas (vinos DO Toro), café.


200€/pers. Reserva mínima 6 personas Total 1.200€


Pack 2 personas: Curso PLUS + Alojamiento en Hotel Rural

Sábados**
2 personas 278€

Cocinaremos:

  • Pizzas varias.
  • Hogaza de pan artesana.
  • Escalibada.
  • Entrante
  • Arroz
  • Lubina
  • Lechazo
  • Postre

Homenaje final degustación de lo cocinado + bebida y café.


** El alojamiento se puede reservar para la noche del viernes al sábado o del sábado al domingo. Contactar en el 623 24 88 73 inmediatamente después de la compra.

2 personas 278€


Ideal para amantes de la cocina, grupos, empresas etc.

Ejemplo curso PLUS

  • Pizzas varias – Hogaza artesana de pan – Escalibada – Entrante – Arroz – Lubina – Lechazo – Postre
  • Homenaje final degustación de lo cocinado + bebida y café.

Curso PLUS

95,00€

Precio por persona. IVA incluído.

Días:

sábados

Horario:

9:00h – 16:00aprox

Dura:

De 4 a 7 horas incluyendo homenaje

📱 ¿Tienes alguna duda?

Regala la experiencia de cocinar

Con nuestros cursos de cocina Alecook


¡Descubre una vivencia diferente y original para los amantes de la cocina!

📍Estamos en Valcabado, un pueblo a 3 km de Zamora

Tanto si quieres vivir la experiencia tú mismo como si buscas una idea diferente para regalar te ofrecemos la oportunidad de cocinar en horno de leña de la mano del chef Álvaro Ventura.

Los afortunados aprenderán el funcionamiento de este antiguo arte, dominarán varias recetas deliciosas y, al final de la jornada, disfrutarán degustando todas las delicias que prepararon.

Una actividad original para tu equipo

El curso de cocina con hornos de leña es una experiencia gastronómica única. Ideal para grupos de empresa, celebraciones o encuentros entre amigos.

Aprenderéis a cocinar con fuego de verdad, elaborando platos tradicionales con ingredientes de calidad, y disfrutaréis del resultado en una comida compartida en un ambiente distendido y auténtico.